皆さんご存じ黒いやつ!?

こんにちは！ブルーマーリンの食担当：田中です！

今日は何の日!?　ですが、本日9/15は「ひじきの日」だそうです。

「ひじき」といえば！

生活習慣病予防、改善に効果が期待されるという記事を見た事があります。生活習慣病が気になるようになっている年齢の私は、定期的に「ひじき」を摂取するよう心がけています。

※「ひじきの日」制定の経緯※

三重県のひじき共同組合によって制定されました。

カルシウム・鉄分等のミネラル、食物繊維が豊富なひじきは、健康食・長寿食として親しまれています。「ひじきをもっと食べて健康に長生きして下さい」との願いを込めて、9月15日（旧敬老の日）をひじきの日としたそうです。（引用）

ひじきは、見た目や味、におい、食感が独特なので苦手な方も少なからずいる食べ物ですが、前述させて頂いようにとても体に良い成分が含まれており懐かしい味がするので私が好きな食材の一つです。

ひじきの調理法として煮物が最もポピュラーですよね。

私の家ではひじきの煮物には、ひじきの他に人参、大豆、油揚げを入れますが、大豆の代わりに枝豆を入れたり、鶏肉を入れたりするのも美味しいですね。

また、ヘルシーにひじき入りの豆腐ハンバーグもオススメです！

季節の変わり目で、体調を崩しやすいこの時期も、食生活から体調管理を行っていきましょう♪

ガルヒ就労支援サービスでは、パソコンを使ったお仕事に興味のある皆様からのご連絡をお待ちしております！

やったことない！でも興味がある！という皆さん！

まずは一度見学にお越しください♪

私たちと最初の一歩を踏み出しましょう😊

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名　　称：ブルーマーリン

T　E　L：0986-36-8885

開所時間：平　日10：00～18：00

　　　　　土曜日12：00～18：00

所 在 地：宮崎県都城市松元町11-6　西駅前木野田ビル103号

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