お味噌汁を定義する。


こんにちは。ホワイトマーリンの德永です。

ようやく暖かくなってきましたけど、日によって急に寒くなりますね。そんな時に有り難いのは、あったかい汁物…。

突然ですが、みなさんにとっての『お味噌汁』の条件は何ですか?

ある時、テレビに出ていた体格のデラックスなタレントさんが「お味噌汁って、世界的に見ても、これほど定義の曖昧な料理は ないわよね。具に何を入れてもイイんだもん。」と言ってました。

私も それを観ていて、なるほど そうだな、と思ったんです。

 ①:出汁をとる。

 ②:お味噌をとく。

上の2つは固定された条件だと思います。

では3つ目は?具に何が入っているか、でしょうか。

 ③-1:お豆腐が入っている。

 ③-2:お揚げが入っている。

 ③-3:トマトが入っている。

   :

あるいは 温度?

 ③-A:温かい。

 ③-B:熱々。

   :

それとも 感想?

 ③-ア:食すとホッとする。

 ③-イ:食すと幸せな気持ちになる。

   :

ちなみに私の実家のお味噌汁には、必ず大根が入っています。

挙げたらキリがないですね … むしろ定義しないことが定義なんでしょうか?

人それぞれ、育った環境が違うから♬同じものは無いのかもしれません。

何でもないことですが、たまには何でもないことに改めて目を向けてみてはどうでしょう。

みなさんにとって『お味噌汁の3番目の条件』は 何ですか?


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